На главную



Замок короля
Кулинарный словарь
а б В г д е ж З и й К Л м н о П р с т У Ф Х ц ч ш щ ы Э ю Я
Аббаччио

Аббаччио
Блюда из мяса ягненка были \'фирменными секретами\' кухни Центральной и Южной Италии еще со времен древних римлян. Поджаренное с чесноком и розмарином аббачио традиционно подается на Пасху.

Словарь кулинарных терминов. 2012.



Оригинал статьи 'Аббаччио' на сайте Словари и Энциклопедии на Академике